什麼?植物竟然也懂聽!?
第6組:勞工1黃允翧、外文1張恆瑞、企管1楊秉歷、財金2陳宏綾
音樂是人類文化與情感的重要表達方式,也是許多人日常生活中不可或缺的一部分。那麼,音樂對於無法表達、移動的植物來說,又會產生什麼影響呢?
這個問題引起了古今中外的科學家和園藝愛好者的好奇和探索,他們透過各種實驗和觀察,試圖找出音樂是否能夠促進或抑制植物的生長,以及音樂對於不同種類和品種的植物有什麼不同的效果。然而,目前這個疑問還沒有一個統一和絕對正確的答案,甚至可以說是具有爭議性的話題。
因此,本篇報導旨在探討這個有趣而複雜的議題,除了進行實驗以外,後續我們也會介紹一些代表性和權威性的研究結果和觀點。
▲種植綠豆示意圖(圖:自攝)
綠豆生長與不同音樂種類關聯實驗
由於受制於地點與時限,我們選擇以生長期短的綠豆進行實驗,將其以水栽的方式分為四組種植,並放置於空氣流通的陰涼處使其自由生長,每日進行兩次澆水與短時間的日照。除去對照組,剩下的三組綠豆將會在一日的固定時段播放四個小時的音樂,分別為古典樂、抒情歌與搖滾樂。而古典樂使用鋼琴為主的New Age Piano清單播放、抒情歌以Ed Sheeran歌單播放、搖滾樂以LiuOscar的清單播放。觀察為期一周的生長變化並記錄綠豆生長數值。
▲實驗過程統整圖(圖:自製)
實驗結論
經過一周的實驗,我們發現三組實驗組的生長程度皆比對照組來的顯著,其中又以聽抒情歌的綠豆最有效果,其次是古典樂,最後才是搖滾樂。我們可以初步推斷音樂確實會對植物造成影響,且會因音樂種類的不同而導致程度有所差異。
▲實驗結果數據(表:自製)
▲實驗結果折線圖(表:自製)
學術研究文獻
那麼生長期較長的植物會有不同的實驗結果嗎?早在1962年時,印度的植物學者T. C. Singh以一年生的鳳仙花作為實驗對象,並發現古典音樂會使其高度和重量分別增長了20%和72%,而傳統印度音樂也有著相似的效果。之後他對部分農作物進行了相同的實驗,結果發現在播放著印度音樂的環境中,農作物較平均增大了25%至60%,證明了音樂確實有助於提高農作物的產量。
而1973年,美國科羅拉多州女子學院的音樂學生Dorothy Retallack和同學們同樣選擇了古典樂與搖滾樂做為實驗變因,進行了為期兩周的實驗,並觀察到了聽古典樂的植物會纏繞著揚聲器生長,而聽搖滾樂的植物則會遠離揚聲器生長,同時也出現生長不良的情況,甚至於兩周內枯萎。
有趣的是,儘管實驗變因並非音樂的種類,知名的瑞典家具公司IKEA也曾拍攝過類似的實驗影片,他們在學校種植了兩棵同種類的植物,讓孩子們稱讚其中一棵植物,並對另一棵植物述說否定的話,一個月過去,日日接收到負面性話語的植物最終凋謝而死。
質疑和其他學術見解
不過也有一部分人質疑這個實驗的邏輯性,認為植物沒有聽覺器官或細胞,並不會對聲音產生任何反應,更無法分辨出人類語言當中的情感。如果試圖以較科學的方式解釋,大抵是和聲音的本質有關,聲音由振動產生,並透過各式介質傳播到植物的細胞,影響細胞本身與維管束的運作,而不同的聲音有著相異的頻率、振福,古典樂的振動就如同大自然的微風,有助於植物的生長,而搖滾樂的強拍子與鼓點則會有礙植物生長。
再者,聲音震動特質對植物的影響也擁有學術證據輔助,浙江大學研究指出:「綠豆被暴露在音量90 dB 和頻率2000 Hz左右時,能明顯促進生長,且音波本身能縮減發芽時間。」(W. Cai, H. He, S. Zhu, N. Wang, 2014) 本研究針對音頻和音頻的強度進行探討,發現根部生長在90db/1.5kHz–2.0kHz的聲量時最顯著,發芽期間則是在且90db/2.0–2.5 kHz 之間最短,研究認為聲音的震動有助於植物氣孔擴張,或者因音頻影響,植物本身較能夠吸收外界光的能源,加速整體植物生長。
▲綠豆發芽期長度跟音頻/聲量關聯(圖:取自網路)
▲綠豆經部長度跟音頻/聲量關聯(圖:取自網路)
接者,依據以上研究資料,我們是否能利用特定音頻出現的分貝分類音樂種類?依據德國學術研究,音樂種類像是實驗中使用的古典或抒情在2000hz 左右出現的分貝有明顯相差, 其中最大聲者為抒情音樂,在2000hz以下和其他實驗音樂種類相差慎大,這加上前者研究得知的資訊,使我們能得知抒情樂中含有適合植物成長的音質,和我們實驗結論相呼應。
▲不同音樂種類音頻分貝數(圖:取自網路)
綜合以上幾項實驗結果,相信音樂對於植物並非毫無影響,除了時間長短的限制,植物也會因自身種類差異而作出不同的反應,或許也有人認為這只不過是種「偽科學」,但對於對植物有熱忱的園藝愛好者們來說,照顧它們就如同對待自己的家人朋友一樣,讓植物聽美妙的音樂也是為了使其茁壯成長吧。
參考文獻
Biological Effect of Audible Sound Control on Mung Bean (Vigna radiate) Sprout