[105-1]第12組-塑膠吸管和玻璃吸管大PK
第12組:中正大學成教一張嘉晏、成教一張亦珊、成教二程俞諮、犯防二陳品竹、會資四陳巧昕
想必大家應該都有看過塑膠吸管從海龜的鼻孔裡拔出來的驚悚畫面吧,還有鯨魚肚子裡都是塑膠垃圾,讓我們不禁思考人類到底製造多少危害環境的塑膠製品。隨著環保意識抬頭,提倡多搭乘大眾交通運輸工具,出門購物時會自備購物袋,外出用餐時會自備環保餐具,去商店使用環保杯也能享有折扣。那麼我們平常從早餐店的飲料、手搖杯飲料中大量使用的塑膠吸管也能有東西可以替代嗎?答案是有的,市面上已推出多種材質的環保吸管,包括:不銹鋼吸管、玻璃吸管、竹吸管、矽膠吸管、紙吸管等可重複使用的吸管。其中又因為剛好學校附近店家使用玻璃吸管,尤其以玻璃吸管在製造程序上比較簡單,在使用上面也較安全且無毒,在環保吸管上算是最佳材質。
為什麼會想探討塑膠吸管和玻璃吸管到底差在哪裡呢?我們發現在中正大學附近的店家多數有提供環保餐具,但在吸管上僅有一家是使用玻璃吸管。由於是相對新穎的的理念,特地去訪問店家。店家表示一開始原本也是使用塑膠吸管,但在處理垃圾時發現塑膠吸管的垃圾量非常驚人,剛好老闆的朋友從事玻璃製造業,也想要提倡環保的理念,因此在店裡開始使用玻璃吸管。我們訪問客人對玻璃吸管的看法,多數對玻璃吸管有基本上的認識,但對於衛生方面會有疑慮,甚至擔心咬破吸管會危險。而少數人表示還是比較習慣塑膠吸管,也會質疑清潔過程和耗損率等,這樣的疑慮會造成推廣不易,導致玻璃吸管至今在市場上並不像塑膠吸管一樣普及。
圖二:店家清洗玻璃吸管過程
究竟塑膠製的吸管和玻璃製的吸管有什麼差別,以下先從原料開始做分析:
1.
玻璃吸管的材質是玻璃,主要成分為二氧化矽,製造過程中加入碳酸鈉和碳酸鉀等使熔點從2000度降至1000度左右。玻璃在日常生活中不會和其他元素、生物起作用。
優點:
- 玻璃材質的特性為透明、安定、耐高溫、耐酸性,不易與環境、使用方式發生化學作用,使用上能更加安心。
- 也可以使用在熱飲,但要多加留意以免燙傷。
- 玻璃吸管也有分粗細,喝波霸或粉條都沒問題,非常方便也可以提高民眾使用率。
- 不含重金屬。
缺點:
- 雖然玻璃因低膨脹係數能被製成後壁容器,在正常使用下相當安全。但還是要避免重摔、敲擊、等劇烈動作,否則會破裂。
- 店家有提到有客人咬破玻璃吸管,在安全方面還是有風險存在
- 攜帶上的不方便
- 衛生方面難以掌控
2. 塑膠是一種聚合物,依照對溫度不同而有不同之反應,區分為熱塑性體(thermoplastics)、熱固性體(thermosets),而最常被用來製造一般生活用品的聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯都是屬於熱塑性體,受熱後可以軟化,若此時施以壓力可使其流動,冷卻後可恢復固態,故其具有可逆性。
至於製作塑膠吸管方式是,使用機器模具去壓塑熱融塑膠使其成形,再將其冷卻,由液體回復成固體的過程。多用聚氯乙烯(PVC)為塑膠吸管的主要材料,而這種材料做成的吸管含有大量的塑化劑。根據已故毒物專家林杰樑醫師的研究,其中彩色吸管更可能含有鉛的成分,而且鉛不容易在體內代謝,若從小啃咬含鉛的彩色塑膠吸管,可能到成年都還會累積在體內。而根據遠見雜誌的報導,早在2009年消基會就曾經抽驗過早餐店和夜市的吸管,發現8根吸管中就有1根吸管的含鉛量超過標準,其中又以黃色吸管超標量最嚴重。
再從回收過程比較:
玻璃製品和塑膠製品的回收再生過程,都是將其成品分解成砂狀和酯粒,在熱熔重鑄,但是塑膠在熱熔的過程中較容易釋放有毒氣體,例如:戴奧辛。且工業級廢棄塑膠物中,其製造程序中大多會添加許多額外的添加物,要回收再生,難以再製成安全的食品容器。相對來說,玻璃的熱熔重製過程是較安全且無毒的,最多是取決於因用途而殘留的物質,如燈管內的汞。玻璃和塑膠一樣都耐酸鹼,且不易與自然環境發生化學作用,也不易被分解,從做為吸管的角度看,也都能耐溫。
但同樣都適合作為吸管,為什麼塑膠吸管(塑膠類製品)被詬病的原因比較多呢?
1.
店家提供的吸管可能為成本低廉的三無吸管----未經過QS認證【註一】的吸管,用劣質塑膠所製成,可能對人體有危害。
2.
因為聚乙烯的製作過程會添加塑化劑,所以一旦接觸高溫(耐溫大約70度~110度),塑化劑就會溶出,進而對人體造成危害。
3.
塑膠吸管使用量大,用過即丟,容易製造出大量垃圾,且因容易吸入,常有生物深受其害。
4.
塑膠吸管因用過即丟,因此消耗量極大,
假設一個人每天早餐晚餐各一杯飲料,就會消耗掉兩根塑膠吸管,一年下來消耗掉730根吸管,但如果使用玻璃吸管,雖會增加清洗成本,但製造的吸管垃圾卻是零。
圖三:玻璃吸管
在專訪的過程中,我們也發現有些組織或公司假借環保之名,獲取不當利益,這樣的行為有可能造成真心想要為環保奉獻心力的人心中的疑慮。我們在面對「環保」這兩個字時,須認真思考是否給不肖廠商一個借題發揮的機會,才能找出真正能為環保盡心盡力的方法。至於如何達到真正能達到減少塑膠吸管垃圾量,塑膠吸管是否也能像玻璃吸管一樣重複清洗再使用嗎?要找到一個治標不治本的方法還有待我們進一步討論下去。
【註一】:QS認證為經過國家的批准食品生產企業必須通過的強制性檢驗
【註一資料來源】:http://wiki.mbalib.com/zh-tw/QS%E8%AE%A4%E8%AF%81(MBA智庫百科)
http://www.gvm.com.tw/webonly_content_4447.html